Înființată în anul 1994, firma Apisalecom produce și comercializează o gamă largă de produse apicole: miere, polen granule, propolis brut, ceară. Povestea a început acum mai bine de 25 de ani din pasiunea pentru produsele stupului.
Produsele și serviciile firmei noastre sunt exclusiv românești si au ca piață principală de desfacere România.
Dragostea noastră pentru apicultură, care a început ca hobby, a devenit o afacere cu drepturi depline.
Produsele noastre sunt o reflectare a muncii și a eforturilor noastre, astfel, putem declara că produsele noatre sunt excepționale, prin calitățile și gustul profund înmiresmat datorat arealului melifer specific.
Mierea de albine este unul dintre cele mai sănătoase și complexe alimente, având un număr impresionant de beneficii asupra sănătății organismului uman, iar substanțele pe care le conține sunt extrem de ușor de asimilat. Mierea este cel mai rapid și puternic energizant natural cunoscut, conține vitamine, aminoacizi, acizi organici, minerale, enzime provenite de la albine, bioflavonoizi și antioxidanți, ce-i dau o valoare terapeutică uriașă.
Stupăritul reprezintă o îndeletnicire cu tradiție în zona Moldovei iar dragostea pentru albine și miere ne-a adus în punctul în care suntem acum.
Un lucru foarte important îl reprezintă munca în echipă pentru îngrijirea albinelor şi habitatului acestora, fiindcă ele sunt o specie uimitoare şi deosebit de benefică, care suportă, în adevăratul sens al cuvâtului, susţinerea vieţii pe planeta noastră.
Ce este mierea?
Este rezultatul unei munci uriașe a stupului, care transformă zaharurile găsite pe florile și pe frunzele plantelor într-o pastă semilichidă, cu o compoziție chimică extrem de complexă. Mierea este substanța zaharoasă pe care o produc albinele prin colectarea nectarului floral și extrafloral sau a unui alt suc luat de pe plantele vii. În timpul depozitării nectarului în celule, apa care este în plus va fi îndepărtată prin ventilare. Mierea conține maxim 18% apă.
Mierea nu este doar un deliciu, ci și medicamentul cel mai delicios al naturii. Cu toate că mierea se poate folosi și în prăjituri sau ceaiuri medicinale (cu propriile componente amplifică efectul curativ al acestora), nu este voie să uităm, că prin coacere sau prin diluție în apă fierbinte, mierea pierde din sursele nutritive: chiar și la îndulcirea ceaiurilor medicinale merită să fie amestecată în lichidul puțin răcit.
100% Original și Premium
Tradițional, mierea de albine este folosită pe larg și în bucătărie, fie pentru prepararea dulciurilor sau băuturilor răcoritoare, dar și în gătitul propriu-zis în diferite feluri de mâncare.
Leacurile și rețetele străvechi, păstrate peste veacuri, se bucură și ele de aprecieri pozitive în ultimii ani, când vine vorba de miere de albine sau produse apicole.
